Le sostanze

SCIENZE SCOPRIAMO LA MATERIA Le sostanze Che cosa sono le sostanze? Che cosa c è dentro le sostanze? Perché alcune sono solide e altre liquide o gassose? Tutto è fatto di materia: l acqua, l aria, il suolo, il Sole, le piante, gli oggetti, il tuo corpo... Tutta la materia, sia quella degli oggetti piccoli sia quella degli oggetti più grandi, è fatta di minuscoli «mattoncini chiamati atomi. Gli atomi costituiscono dunque tutto ciò che esiste. In natura esistono circa un centinaio di tipi diversi di atomi: sono gli elementi, come il ferro, l ossigeno, il fluoro, il calcio... Quando gli atomi si uniscono tra loro, funzionano come i pezzi dei giochi di costruzione: si combinano in tanti modi diversi e creano così ogni tipo di sostanza presente nell Universo. Le combinazioni di atomi, uguali o diversi, si chiamano molecole. Le molecole di una sostanza sono tutte uguali tra loro. H 0 H Due atomi di idrogeno (simbolo H) e uno di ossigeno (simbolo O) formano la molecola dell acqua (H2O), 2 che è la più piccola parte di sostanza con le caratteristiche dell acqua. Una gocciolina contiene miliardi di molecole! HO CO M PR E N DO E S P I E G O Sottolinea le informazioni su atomi e molecole, poi indica con X le scelte corrette. Le molecole sono formate: dagli elementi. dagli atomi. Le molecole sono formate da: atomi tutti uguali. atomi tutti diversi. atomi a volte uguali e a volte diversi. Le molecole che formano una sostanza sono: uguali fra loro. diverse. 304
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